فؤائد المشمش

موضوع: فؤائد المشمش السبت فبراير 21, 2009 3:22 am

المشمش و فوائده:

أصله:

المشمش أصله من الصين و هو معروف هناك منذ 4000 سنة, و قد نقله الإسكندر الأكبر
إلى أوروبا و انتشر بفضل العرب في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط.

ماهي المواد التي يحتويها و ماهي فائدتها؟

و تحتوي هذه الثمرة على أملاح معدنية كثيرة خصوصا الفسفور و الحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم.
كما أنه غني جدا بفيتامين ( ا ) المفيد لغذاء شبكة العين, و ( ب )المفيد للدم, و ( س )الذي يرفع من
مناعة الجسم لحماية الإنسان من نزلات البرد.

كما وجد أن 13% من وزنه يحتوي على مواد نشوية.

و تؤكد الأبحاث أن المشمش تعادل قيمته الغذائية الكبد الحيواني تقريبا في صنع كريات
الدم الحمراء في الدم, كما أنه يساعد في تنشيط حدة الإبصار و يزيد من قوة الجسم
الدفاعية ضد الأمراض لوجود فيتامين ( ا ) فيه بنسب عالية جدا.

و هو مفيد جدا للمصابين بفقر الدم كما أنه مقو للأعصاب و الأوردة و خلايا الجلد
و هو فاتح للشهية و مكافح جيد للإمساك و مهدئ للأعصاب و مزيل للأرق.

كيف نحصل على فائدته الغذائية؟

للحصول على الفوائد الغذائية الموجودة في ثمرة المشمش يجب الحرص على أكلها
قبل الطعام و عدم تقشيرها لأن قشرها يحتوي على كل المعادن و الفيتامينات
و الأملاح المعدنية.

و يستحسن عدم قطع ثمرة المشمش بالسكين بل قضمها بالأسنان أفضل.

كما كشفت أبحاث طبية جديدة أن ثمار المشمش قد تكون أفضل العلاجات
على الإطلاق في وقاية الفتيات من الأمراض الجلدية و بثور الشباب.

ثااانكس خوش معلوومات

ثانكس امنس عيل اب هل فؤاد شكلي باطق طق في المشمش هل الأسبوع

موضوع: رد: فؤائد المشمش الجمعة مارس 13, 2009 3:41 pm

مشكووره امنس على المعلومات المفيده

مشكووور على الموضوع المفيد